L'INSEE publie chaque année en décembre les résultats des comptes prévisionnels de l'agriculture nationale. Ces comptes sont réalisés à la demande de la Commission européenne, selon une méthode comptable commune à l’ensemble des Etats membres. A l'échelle régionale, les premiers résultats de l'année ne sont connus qu'en juillet n +1.
C'est la raison pour laquelle, afin de répondre à la demande des élus et des décideurs agricoles qui ont besoin d'un éclairage régional, le Pôle Economie et Prospective des Chambres d'agriculture des Pays de la Loire (PEP) réalise un compte ligérien prévisionnel. Ce compte macro-économique global recouvre bien entendu des réalités très différentes selon les filières. C'est pourquoi il est complété par une approche micro-économique par production, basée sur des exploitations modélisées (cas types), réalisée en collaboration avec les services des Chambres d’agriculture en charge des filières.
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